A torta de algodão é o subproduto da extração do óleo contido no grão do algodão, que ao ser esmagado é conhecido por torta. É usada na forma obtida originalmente ou moída e peletizada.
Podem ser produzidos dois tipos de torta, a torta gorda (5% de óleo residual), que é mais energética, proveniente da prensagem mecânica, e com um menor teor de proteína, e a torta magra (menos de 2% de óleo residual), que é menos energética, oriunda da extração de solventes, apresentando maior teor de proteínas.
A torta de algodão pode ser utilizada como fertilizante na indústria de corantes, na alimentação animal e na fabricação de farinhas alimentícias, após desintoxicação. No entanto, sua principal aplicação é na elaboração de rações animais, devido ao seu alto valor proteico. A moagem da torta produz o farelo.
Para poder comentar, por favor faça seu login clicando no botão abaixo.
Login